Vleesmolen machine beschrijving

De Chop-snijmachine is een vleespers, waarvan het einde is om de stukken vlees in plakjes van een genoemde dikte te verdelen (afhankelijk van de behoeften, heeft de gehele breedte van de kreukelzool dezelfde dikte. Het werk van het apparaat versnelt en helpt het proces van het bereiden van karbonades, met behoud van de frisheid, zachtheid, sappigheid en het gewicht van vlees. Dit effect wordt gegarandeerd door sets speciaal gevormde messen van roestvrij staal, die nauwkeurig vlees snijden, spiraalvormig gerangschikt op roterende rollen.

De kotelettenpers wordt gebruikt in gastronomische instellingen en winkels, waar u rundvlees kunt vinden in het vooruitzicht van verpakte plakjes, koteletten en steaks; varkensvlees verdeeld in karbonades, wraps, varkensstroken, steaks, schnitzels; pluimveevlees afgewerkt op de Volaille; grill porties. Met de hakmolen kunt u in de nabije beweging een enorme dosis gebroken kammen bereiden - ongeveer 800 delen per uur, terwijl het lichaam niet bevroren kan leven en het ook geen botten kan veroorzaken. De bediening van de machine is uiterst eenvoudig, dankzij de volgende oplossingen die door de fabrikant van de tovenaar worden gebruikt - semi-automatische besturing, scheiding van de werkruimte van de werkruimte in de faciliteit die de gezondheid van de werkende mensen waarborgt (toegang tot het graf veilig stellen, ontwerpwijzigingen die prestige hebben voor energieverbruik verminderd met 45%, vermindering van activiteiten die optreden tijdens de hele pletcyclus (kortere werkuren, gepolijste behuizing met vaste vormen vergemakkelijkt het reinigen (personderdelen moeten worden gereinigd en gedroogd na een permanente relatie met voedsel; het is verboden om de hele machine te wassen met een waterstraal. De stille werking van het apparaat en het olietandwiel zijn het tweede voordeel van de machine. De chopper voldoet aan alle normen (CE, Dir. 2006/42 / EC en EN 60204-1: 2010 - elektrische veiligheid. De voordelen van de Magician chopper zijn erkend door mannen en de jury van de PoznaƄ International Fair (gouden medaille. Magician, als producent van hulpmiddelen voor de voedingsmiddelenindustrie, gebaseerd op kennis en testen die sinds 1990 zijn opgedaan, speelt in op de situatie, eenvoud, intelligentie van oplossingen, kracht en geweldige prestaties. Het bedrijf breidt zijn aanbod geleidelijk uit met nieuwe machines: snijmachines, snijmachines, vleesverwerkende machines, de zogenaamde wolven.